洋書 Cooking: The Quintessential Art s-l225.jpgの詳細情報
s-l225.jpg。Japanese Cooking: A Simple Art by Shizuo Tsuji – TENZO。Japanese Cooking. A Simple Art | Shizuo Tsuji, the。著名シェフによる料理の本、ハードカバー。私は購入後未開封です。- Title: Cooking: The Quintessential Art- Authors: Hervé This and Pierre Gagnaire- Publisher: University of California Press- Translator: M.B. D'Bervoise- Cover Type: Hardcover- ISBN: 978-0-520-28745-8有名な本なので、お探しの方がいましたら是非。Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery。出版社:Univ of California Pr 当初発売日:2008/10/1言語:英語▪️状態先日誤って買ってしまったので出品しました。洋書 Francesca Woodman。洋書 AutoCAD Developer's Guide to Visual LISP。綺麗な状況の新古品として購入しました。1908年 初版 アーサー・ラッカム 真夏の夜の夢 挿絵カラー40点 抜け無し。絶版Windfall Light Visual Language of ECM。