Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 AutoCAD Developer's Guide to Visual LISP。出版と同時に米国で購入しました。1908年 初版 アーサー・ラッカム 真夏の夜の夢 挿絵カラー40点 抜け無し。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。絶版Windfall Light Visual Language of ECM。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Mushrooms。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 SHAKER: Life, Work, and Art June Sprigg。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Sports Car Racing in Camera 1960-69。よろしくお願いいたします。ケイティ・ペリー 写真集 レア!。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ザ コンプリートゴールデン ドーン システムオブマジック おまけ付き。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Gulls of Europe, Asia and North America。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4