NOMA: 北欧料理の時場所 ノーマ 北欧料理の時間と場所 | レネ。ノーマ 北欧料理の時間と場所 | レネ・レゼピ | nostos books。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi。北欧料理の美しい写真とレシピを収めた書籍。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi。- タイトル: NOMA: 北欧料理の時場所- 出版社: PHAIDON- ページ数: 多ページ- 料理スタイル: 北欧料理- 表紙デザイン: エンボス加工ご覧いただきありがとうございます。洋書 Fifteen Minutes With You Author。