HOT ! ZWILLING ENFINIGY SOUS-VIDEO-STICK 低温調理器 ZWILLING Enfinigy Sous Vide Cooker, Sous Vide Machine, Black

ZWILLING Enfinigy Sous Vide Cooker, Sous Vide Machine, Black。ZWILLING ENFINIGY(ツヴィリング エンフィニジー) 低温調理器。Amazon.co.jp: ZWILLING ツヴィリング 「 エンフィニジー 低温。3回ほど使用しましたが、使用しなくなったため出品します。動作自体は全く問題ないです。中古品になりますのでご理解頂ける方よろしくお願い致します。箱説明書付き以下商品説明プロの火入れを自宅でも！適温調理でしっとり柔らかく仕上げる低温調理器
直感的に操作できるLED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せるだけで手間いらず。
料理研究家 川上文代さんのレシピブック付（20レシピ掲載）。
【均一な火入れでしっとりジューシー】
フライパン調理の場合、高熱によりお肉が傷み、ドリップ（肉汁）が大量に出て乾燥してしまったり、端に熱が入りすぎてしまい、硬くなったり味を損なう原因に。
低温調理器なら、適温での調理でドリップを防ぎ、ムラなく均等に仕上がり、しっとりジューシーに。
【栄養や香りを逃がさず濃厚な味わい】
低温調理はバッグに入れて調理するので、バッグ内でより味が浸透。更に栄養素や香りが逃げ出すことなく、素材の旨みを存分に味わえます。
【肉魚以外にも応用】
野菜や果物も煮崩れすることなく、甘みが増す温度で加熱できます。
煮物、コンポート、ジャムや、ヨーグルト、味噌、甘酒、自家製発酵食品にもお使いいただけます。
* 定格電圧：100v/50-60Hz | 定格消費電力：1200w* 使用可能水量：最大20 L | 循環ポンプ容量：10 L/分 | 防水規格：IPX7* 温度設定：0～90℃（0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し）| 温度表示：有* タイマー設定：1分～99時間 59分　　　　（1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ） |* タイマー表示：残り時間/設定温度表示* サイズ：50ｘ85ｘ320ｍｍ | 重量：1260g | コード長さ：125cm* 原産国：中国* 同梱品：本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック* 材質：ABS樹脂、ステンレス* 6～20L、高さ10cm以上の鍋推奨定価：17,600円。ツヴィリング Enfinigy 低温調理器 | ツヴィリング公式。Iris Ohyama 低温調理器 LTC-02 ホワイト。ホットプレート　焼肉プレート　吸煙機能付　美品。新品　BRUNO ホットプレートグランデサイズ ホワイト。元祖たこ焼き器 8個焼き。匠味米 RC52 黒　道場　山本電気。Panasonic IHホットプレート　KZ-HP2000 鍋付。一番くじ パンどろぼう B賞ホットサンドマシーン。BRUNO ホットプレート ミントグリーン。TIGER フードプロセッサー SKU-A101KD。【ジャンク】 breville ワッフルメーカー 2枚焼 BWM602。Cuisinart クイジナート アイスクリームメーカー 廃盤モデル